IVES BUFFET FAZENDO ESCOLA NA SUA CASA- AULAS DE CUPCAKE,DOCES FINOS, MODELAGENS E O ABC DE BOLO ARTISTICO NO PERIODO DE 21 A 24/02/12 NA CASA DE CANDICE

                           PARTICIPANTES: SOCORRO,CANDICE E MARIA DO CARMO

DOCES LEMBRANÇAS... PARA TODAS AS FAZES DA VIDA

QUE TAL ESSA PARA CESTA DE NUPCIAS?

...E ESSAS PARA A CERIMONIA?

               OLHA  ESSES MODELOS DE DOCES QUE MINHA COLEGA LUCIANA FEZ! QUE TAL ENCOMENDAR DE IVES BUFFET PARA SUA FESTA?

...ESSAS PARA A FESTINHA DOS FILHOS?

FIM DE ANO- A FAMILIA IVES BUFFET DESEJA A TODOS UM ANO NOVO MARAVILHOSO CHEIO DE ESPERANÇA, REALIZAÇÕES E DEUS NO CORAÇÃO.

...E CONTINUEM ENCOMENDANDO.
UM GRANNNNNNNNNNNNNDE ABRAÇO

IVES BUFFET NO FIM DE ANO

FECHANDO O ANO TIVEMOS BOLOS GELADOS , SALGADOS E SALADAS ENCOMENDADOS, PARAMOS AS 22H30 .

ANIVERSARIO DE 4 ANOS DO LUIZ EM 27/12/2011 COM DIREITO A TUDO

O ANIVERSARIO FOI FEITO NA CASA DA CLIENTE KATIA , MÃE DO LUIZ, UM GAROTO SUPER SIMPATICO 

AQUI AINDA ESTAVA NO INICIO DOS PREPARATIVOS, MAS MINHA ASSISTENTE SOFIA JÁ FOI TIRANDO FOTO

IVES BUFFET FAZ O EVENTO ONDE VOCÊ QUISER- ENCOMENDAS PARA O NATAL, VOCÊ TAMBÉM PODE TER O MELHOR, FAÇA UMA ENCOMENDA CONOSCO.

OLHA O MEU ROSTO DE CANSADA, MAMAE NÃO DEIXOU TIRAR UMA FOTO DELA KKKK, ENQUANTO EU ESTAVA TERMINANDO A PARTE DE DOCES ELA FOI COZINHAR 4 PRATOS QUENTES E MUITO MAIS.

EU PAREI AS 23H DO DIA 24/12, MINHAS ULTIMAS ENCOMENDAS FORAM UM FILÉ AO MOLHO MADEIRA,ARROZ DE BACALHAU E CINCO LAZANHAS.

UM DOS BOLOS GELADOS ENCOMENDADOS PARA O NATAL DE 2011

ENCOMENDA DA GEMINA

IVES BUFFET FAZ O EVENTO ONDE VOCÊ QUISER- CAFÉ DA MANHA DA ESCOLA VICENTE COSTA

                                         UM SIMPLES E DELICIOSO CAFÉ COM PÃES, BOLOS E SALADA DE FRUTAS.

IVES BUFFET FAZEMOS O EVENTO ONDE VOCE QUISER- CASAMENTO DE SUANE E THIAGO EM 17.12.11

SUANE E THIAGO- BUFFET OFERECIDO, COQUETEL, PERU A CALIFORNIA, STROGNOFF DE CARNE, NEGA MALUCA E PAVÊ DE MORANGO

DEPOIS DE TODA A TRABALHEIRA AINDA ERA CONVIDADA DA FESTA E CERIMONIAL. UFA!!! 

BEM CASADOS E O  BOLO ARTISTICO QUE ERA A CARA DO CASAL, THIAGO NO GAME E SUANE COM A PIPOCA DO LADO KKKKKKKKKKKK

ESTUDANDO...

EUZINHA ENTRE RAQUEL E CRISTINA DA WILTON, FIZ CURSO DE APERFEIÇAMENTO EM BOLO ARTISTICO, ESSA CARIOCA DA GEMA É FERA

IVES BUFFET TAMBÉM COM OPÇÕES DE PRESENTES COMESTIVEIS QUE FAZEM O MAIOR SUCESSO

MINI BOLO DE LARANJA COM CHOCOLATE COBERTO COM AÇUCAR- DE ALCE PARA LUCIA

TORTA SALGADA DE FRANGO- DE KEILA PARA SUA IRMÃ

BOA NOITE, ESTOU DANDO UMA PARADA NA CORRERIA PRA REPASSAR MAIS RECEITAS. IVES BUFFET TAMBÉM FAZENDO O SOCIAL- HOJE FOI A CONFRATERNIZAÇÃO DO GRUPO DA MELHOR IDADE DA IPCN, LEVEI UMA MASSA QUE A TURMA ADOROU! ANOTEM AI

JOELHO DE MOÇA
MASSA
500G  TRIGO  
250G   BATATA COZIDA E AMASSADA
20G     FERMENTO BIOLOGICO
10G     SAL
125G   MANTEIGA OU MARGARINA
2          OVOS INTEIROS
70ML   LEITE
2           GEMAS PARA PINCELAR   

RECHEIO
150G   PRESUNTO
150G   QUEIJO
250G    MOLHO DE TOMATE
COENTRO A GOSTO
CEBOLA A GOSTO
TOMATE A GOSTO

MODO DE PREPARO
MISTURAR- TRIGO, FERMENTO,BATATA,MANTEIGA,OVOS, DEPOIS VAI ADICIONANDO O LEITE DEVAGAR ATÉ DÁ PONTO DA MASSA
SOVAR A MASSA E DEIXAR DESCANSAR POR 20M
ABRIR A MASSA COM ROLO, COLOCAR O RECHEIO E ENROLAR COMO UM ROCAMBOLE E DEIXE DOBRAR DE VOLUME
PINCELE ( MISTURE AS GEMAS COM UM POUCO DE ÓLEO PARA DÁ MAIS BRILHO)
ASSAR EM FORMA UNTADA POR MAIS OU MENOS 45M
E O OUTRO PASSO E CHAMAR OS AMIGOS E DEGUSTAR. BOM APETITE

IVES BUFFET - ENCOMENDAS SIMPLES E DIVERSIFICADAS, QUE TAL ESTE BOLO NA CEIA DE NATAL?